تخم مرغ، شکر و وانیل را باهم زن خوب هم میزنیم.کره را اضافه میکنیم،بعد از اینکه خوب مخلوط شدند، آرد را با الک کردن به مواد می افزاییم، باهمزن یا لیسک(فرقی ندارد) تا بدست آمدن خمیری بسیار لطیف مخلوط میکنیم.

خمیر بدست آمده را درون قیف ریخته و در سینی فری که چرب و آرد پاشی شده به شکل نخ سیگار به طول انگشت شستِ دستتان با فاصله از هم میچینیم و درفری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد داغ کرده ایم به مدت۱۳ تا ۱۵ دقیقه تا طلایی شدن زیر شیرینی ها میپزیم.